일찾기

지역 식재료를 고집하는 레스토랑 ‘카즈사 식재료 카프카’가 있습니다. 저희는 지바현산 신선한 채소와 해산물, 육류를 중심으로 음식의 매력을 최대한 살린 창작 요리를 제공하고 있습니다. 차분한 분위기의 매장 내에서 혼자 오시는 분부터 가족 단위까지 폭넓게 이용하고 계시며, 지역 밀착형 특유의 따뜻함과 고품격 식사 경험을 자랑하는 곳입니다.

국산 밀, 버터, 사탕수수 설탕을 사용하여 안심과 맛을 최우선으로 하는 빵을 만들고 있습니다. 빵은 폭신하고 쫀득한 식감이 특징입니다. 타카쿠라 농산물 직판 센터, 키사라즈시 우마쿠타노사토, 와다네 직판소 （ 야나, 일요일만 ）에서 판매하고 있습니다.

보소반도 근해의 신선한 해산물과 현지 야채를 듬뿍 사용하여 저렴한 가격으로 맛을 제공하고 있습니다. 요리는 '너무 클래식하지도, 너무 창의적이지도 않은' 밸런스를 중요시하며, 접객도 '너무 격식을 차리지 않고, 너무 격식을 차리지 않은' 편안함을 추구합니다. 편안함과 고급스러움을 겸비한 일본식 모던 다이닝입니다.

JR 고이역 서쪽 출구 바로 앞에 위치한 ‘탄하라 고이점’은 야키니쿠 ・ 호르몬 ・ 무제한 음료 ・ 개인실이 완비된 야키니쿠 이자카야입니다. 최대 30명까지 수용 가능한 널찍한 대관 공간과 프라이빗한 분위기가 물씬 풍기는 개인실, 개방감 넘치는 로프트 좌석 등 다양한 상황에 맞춰 좌석을 선택하실 수 있습니다.

해산물 식당 ‘이키이키테이’는 코세이 수산 주식회사가 운영하는, 신선한 해산물을 고집하는 해산물 요리 전문점입니다. 어항에서 직송된 해산물만이 지닌 매력을 소중히 여기며, 한 가지 한 가지 정성껏 제공하고 있습니다. 신선함과 맛을 추구한 일본식 공간에서, 바다의 풍요로움이 담긴 정통의 맛을 즐기실 수 있습니다.

지바현 기미츠시에 위치한 ‘수프 파스타 ＆ 피자 전문점 도쿄 올리브’는 다양한 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 랍스터 비스크 등의 수프 파스타를 비롯해 각종 생파스타와 화덕 피자, 고기 요리, 디저트도 다양하게 준비되어 있습니다. 개인실도 완비되어 있어 여자들끼리의 모임이나 데이트, 가족과의 점심 ・ 저녁 식사에 최적입니다.

프랑크푸르트 중심부인 웨스트엔드(Westend) 지역에 위치한 ‘이로하(Iroha)’는 신선한 식재료와 정통 조리 기술로 마음까지 따뜻해지는 일본 요리를 제공합니다. 차분한 분위기의 매장 내부는 비즈니스 점심은 물론, 가족이나 친구와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있는 공간입니다. 해외에 있으면서도 일본의 사계절을 느낄 수 있도록 제철 식재료를 활용한 다채...

키요스미 시라카와에서 기사와라즈로 슈크림 전문점으로 이전한 'Ucream'. 반죽 등에 사용되는 재료는 프랑스산 밀가루와 1000년 이상 전부터 사용되어 온 소금 등 맛있는 슈크림을 많은 분들에게 전달하기 위한 노력이 담겨 있습니다. 계절 한정 상품도 있으니 꼭 한번 방문해 주세요.

장인정신으로 만든 정통 우동을 큰 그릇에 담아 드셔보세요. 일본을 대표할 만한 요리를 일본식 모던 분위기의 공간에서 즐길 수 있습니다.

스시의 전설, 스시 '타쿠미'가 와이키키에 등장 ！ 많은 사람들의 찬사를 받고 있는 스시 '타쿠미'가 드디어 일본을 벗어난 첫 번째 장소로 와이키키의 리츠 ・ 칼튼 ・ 레지던스에 문을 열었다. 나카자와 셰프가 엄선한 '오마카세' 스타일의 식사를 즐겨보세요.

세이니시에 위치한 ‘아시안 다이닝 RomAsia （ 롬에시아 ）’는 2005년에 문을 연 태국 요리 전문점입니다. 태국 궁중 요리 전문점 출신 셰프가 요리를 담당하며, 태국 요리와 태국 맥주를 즐기며 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 공간 조성을 중요하게 여기고 있습니다.

일본의 '맛'과 '환대'를 미국에서. 우리는 '안심할 수 있는 편안함'과 '미소 가득한 여유로움'을 만들어내는, 정말 맛있는 상품과 최고의 접객을 제공하는 것을 사명으로 삼아 미국에서 본격적인 일식 체험을 전하고 있습니다.

뉴욕의 칵테일 바 ／ 레스토랑 'ROKC'가 와이키키에 상륙했습니다 ！ 📝 ROKC에 대하여 Ramen ・ Oyster ・ Kitchen ・ Cocktail의 머리글자를 따서 이름을 딴 ROKC는 뉴욕 ・ 맨해튼에서 시작된 인기 칵테일 바 ／ 레스토랑입니다. 이 네 가지 요소를 스페셜티로 삼아 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 스타일로 뉴요커들을 매료...